The Singular Coffee nace de mi pasión por el café.

Desde muy pequeña, el café siempre ha estado muy presente en mi vida. Los mejores momentos siempre han sido alrededor de una mesa y una buena taza de café en la mano.

Aun recuerdo llegar a casa de mi abuela y oler ese aroma inigualable del café recién hecho.

Por aquel entonces tomaba café comercial, ya que desconocía el de especialidad. Pero qué contraste de sabor cuando pude saborear por primera vez el café de especialidad. Aún recuerdo ese momento.

Se abrió ante mí un maravilloso mundo por el cual empecé a interesarme cada vez más y comencé a formarme como barista.

Al tomar conocimiento sobre el tema decidí compartirlo con aquellos que disfrutan de un buen café y tratar de acercar, a tantas personas como se me permitiera, la historia y el sabor de este maravilloso mundo singular.

Quiero que todos los hogares puedan disfrutar de un gran café de especialidad en su mesa, los buenos momentos hay que celebrarlos con buen café.

El lugar en el que termina todo el proceso de cada grano de café se encuentra en las cafeterías de especialidad. La importancia de un buen barista es esencial, ya que se trata de la persona encargada de preparar el café y culminar con esta experiencia cafetera.

En The Singular Coffee no solo ofrecemos café de especialidad, 100% arábica y recién tostado, sino que también elegimos los mejores granos para que todos nuestros clientes disfruten de un gran café.

La importancia de una buena taza de café no solo está en cómo se prepara, también es importante cómo se toma. Por ello, extraer la singularidad y la excelencia de cada café es nuestro mayor objetivo. Es mi deber hacerlo bien para honrar el duro trabajo de todas las personas que en las fincas hacen posible que disfrutes de un café excepcional.

Estamos comprometidos a comprar café a su precio justo para garantizar un crecimiento económico saludable y el bienestar social de los agricultores y las comunidades adyacentes.

Todas las personas merecen conocer la historia detrás de cada taza de café.